Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή

Η Βιβλιοθήκη ξεκίνησε συνεργασία με την Αμερικανική Γεωργική Σχολή το 2018 για την εκπόνηση του εκπαιδευτικού προγράμματος «Πρόγραμμα βιωματικής εκπαίδευσης και συμβουλευτικής» που απευθυνόταν σε κτηνοτρόφους της Θεσσαλίας κι αφορούσε δύο ομάδες (κτηνοτρόφους αιγοπροβάτων και κτηνοτρόφους βοοειδών). Σε κάθε ομάδα συμμετείχαν 15 κτηνοτρόφοι, που παρακολούθησαν δωρεάν την εκπαίδευση και έλαβαν τη σχετική πιστοποίηση.

Σκοπός του προγράμματος ήταν να ενισχυθεί η τοπική κτηνοτροφική κοινότητα, που συνιστά τον πυρήνα της ευρύτερης γεωργικής διάρθρωσης της περιοχής, θέτοντας σε εφαρμογή άριστες πρακτικές διαχείρισης βιώσιμων κτηνοτροφικών μονάδων κι αποσκοπώντας στην οικονομική απόδοση της γεωργο-κτηνοτροφικής εκμετάλλευσης. Επιπλέον, στόχος ήταν  να επωφεληθεί κι ο ευρύτερος κλάδος της κτηνοτροφίας για την παραγωγή προϊόντων κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων στην περιοχή, αναπτύσσοντας και εφαρμόζοντας ένα στρατηγικό πλαίσιο για τη βέλτιστη τοποθέτηση της περιοχής και διαφοροποίηση της με τον ανταγωνισμό.

Το πρόγραμμα υλοποιήθηκε από τη Σχολή Επαγγελματικής Εκπαίδευσης της ΑΓΣ σε δύο κύκλους διάρκειας 8 μηνών έκαστος, προκειμένου η κατάρτιση των κτηνοτρόφων να συνδεθεί φυσικά με τον ετήσιο κύκλο του ζωικού κεφαλαίου και τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν σε κάθε παραγωγικό στάδιο. Με την ολοκλήρωση του προγράμματος, κατόπιν αξιολόγησης, ένας κτηνοτρόφος από κάθε ομάδα έλαβε πλήρη υποτροφία, για να παρακολουθήσει το ολοκληρωμένο πρόγραμμα διαχείρισης κτηνοτροφικών μονάδων στο Ι.ΙΕΚ της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής.